【进口月桂酸供应】婴配粉国抽全部合格！了解下奶粉中的月桂酸

　　2018年9月4日，国家市场监督管理总局发布抽检信息，本次抽检包括伊利、飞鹤、君乐宝、雅士利、澳优、和氏、红星、三元、旗帜、摇篮、百跃、双娃、美可高特、定边、黄河、美庐、龙丹、圣元、贝因美、高培、雀巢、惠氏等103家，251个批次婴幼儿配方食品，全部合格！

　　本次抽检的婴幼儿配方食品主要包括乳基较大婴儿和幼儿配方食品、豆基较大婴儿和幼儿配方食品、乳基婴儿配方食品和豆基婴儿配方食品。

　　（一）抽检项目

        包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物总量比、亚油酸、α-亚麻酸、亚油酸与α-亚麻酸比值、终产品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸（十四烷酸）总量、芥酸与总脂肪酸比值、反式脂肪酸与总脂肪酸比值、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸（烟酰胺）、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、钙磷比值、碘、氯、硒、胆碱、肌醇、牛磺酸、二十二碳六烯酸与总脂肪酸比、二十碳四烯酸与总脂肪酸比、水分、灰分、杂质度、铅（以Pb计）、硝酸盐（以NaNO3计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、左旋肉碱、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、阪崎肠杆菌、三聚氰胺、二十二碳六烯酸（22:6n-3）与二十碳四烯酸（20:4n-6）的比、长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸（20:5n-3）的量与二十二碳六烯酸的量的比、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、叶黄素、核苷酸、脲酶活性定性测定等63个指标。

　　（二）供应月桂酸带您了解下奶粉中为何含有月桂酸：

　　月桂酸，一个存在于母乳中的脂肪酸，具有有效的抗微生物性能。由于新生儿的免疫系统没有充分发展，直到他/她六个月大，母乳中的月桂酸是婴儿体内抵抗病毒入侵的武器。这种脂肪酸，它可以改进婴儿的消化吸收，调整血糖，帮助吸收维生素和包括钙镁之内的矿物质，抵抗各种微生物和寄生虫。

　　1950年以来，有很多科学家和医生都在研究月桂酸对婴儿免疫系统的帮助。这也是儿科医学研究进行多的课题，也是被越来越多的人认可的理论。因此，我们毫不意外地发现，如今富含月桂酸的椰子油是很多婴幼儿配方奶粉的主要成分。

　　椰子油是由中链甘油三酸酯组成。这些中链甘油三酸酯或者MCT非常利于人体代谢。这也是椰子油作为婴儿配方的主要成分的另一原因。在消化过程中，斯里兰卡佛庙产冷榨椰子油椰子油可以帮助缓解常常困扰着很多婴儿的尾部和消化道的问题。这是因为，椰子油能够抵抗很多的细菌，真菌和寄生虫，具有帮助婴儿消化不良，增加消化道抗菌性能的作用。近的研究也表明，定期使用椰子油可以提高身体对其他营养物质，如维生素、矿物质和氨基酸的吸收能力。