【软脂酸供应批发】软脂酸（十六酸）的具体物理性质

软脂酸，别名十六酸，是一种饱和高级脂肪酸，广泛存在于自然界中，几乎所有的油脂中都含有数量不等的软脂酸组分。

软脂酸主要成分是从棕榈树所来的油，即棕榈油及棕榈仁油；牛油、乳酪、牛奶及肉类均有着这种脂肪酸；工业上由牛油、猪油等动物脂肪或棕榈仁油等植物油经皂化后制得；棕榈酸阴离子是棕榈酸在生理酸碱值中的观察型态。中国产的乌桕种子的乌桕油中，软脂酸的含量可高达60%以上，棕榈油中含量大约为40%，菜油中的含量则不足2%。

具体物理性质如下：

1. 结构式：C15H31COOH

2. 分子质量：256.42；

3. 性状：白色带珠光的鳞片；

4. 密度（g/mL,25/4℃）：0.8527；

5. 相对密度：0.835（62/4℃）；

6. 熔点（oC）：63；

7. 沸点（oC,常压）：351；

8. 沸点（oC, 13.3kPa）：267；

9. 折射率(n60D)：1.43345；

10. 常温折射率（n20）：1.430970；

11. 常温折射率（n25）：1.427280；

12. 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-10132.4；

13. 气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) ：-737.2；

14. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-10031.1；

15. 液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-838.5；

16. 晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-9977.96；

17. 晶相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-891.48；

18. 晶相标准熵(J·mol-1·K-1) ：452.37；

19. 晶相标准生成自由能( kJ·mol-1)：-315.10；

20. 爆炸下限（%,V/V）：未确定；

21. 溶解性：不溶于水,微溶于冷醇及石油醚，加热时较易溶解，溶于乙醇，易溶于、氯仿和醋酸，在100ml水中只溶解0.00072g；

22.闪点（oC）：>110。